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【五一养生】五一小长假吃什么最养生?

2014-05-01 阅读次数:

养生一直是大家都关注的话题之一,平时需要怎样养生才对身体好,马上就五一了,那么五一养生要吃什么呢?下面就一起来看看五一养生吃些什么吧!其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品,禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。以上五一养生吃什么的相关信息您是否已经清楚了呢?大家可以利用五一放假及时补充营养,使身体更加健康

五一养生

食材

主料绿色蔬菜水果 1

辅料绿色蔬菜水果 1


方法/步骤

1、山药:“温补而不骤,微香而不燥”,具有健脾补胃,补虚弱的作用。

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2、春笋:除了富含蛋白质外,还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。

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3、豌豆苗:时令蔬菜,对高血压、糖尿病患者来说,榨取鲜汁饮用,最为适宜。

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4、韭菜:温中行气,温肾暖阳。韭菜温而益人,以初春早韭和即将下市的韭菜最好。

5、香椿叶:具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜,食其嫩叶,入馔甚香,常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”,有宿疾者勿食。

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6、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

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7、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

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