2017-06-03 阅读次数:
杨桃是水果品种之一,也是酸甜口味的一种,科学的食用杨桃对身体有益处的,为何呢?因为杨桃有不错的营养功效与作用,那具体是哪些功效与作用呢?跟着本文一起好好学习下吧!
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杨桃的功效与作用
1、杨桃可减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
2、同时还可保护肝脏、降低血糖。另外杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,有生津止渴功效,并可使体内的热或酒毒随小便排出体外,可以消除人体疲劳感。
3、杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度和促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
4、值得一提的是杨桃有很高的药用价值,其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等等,这些成分对人体有助消化、滋养和保健。
吃杨桃有什么好处
杨桃对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用 。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。
杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。
杨桃怎么吃
杨桃茶
材料:杨桃2个、砂糖半斤、红茶适量。
制作方法:杨桃削去硬边切成五角星片。将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制密封一星期即可。腌过的杨桃片原汁加水煮沸再晾干。红茶泡水加入杨桃片4~5片,这样有红茶和杨桃相结合的浓郁香味。
海星杨桃瘦肉汤
材料:海星2只、杨桃2个、南北杏、红枣、枸杞子、姜、盐。
制作方法:将海星用水泡一会,刷洗干净。杨桃、瘦肉切大块。将所有材料入锅加水烧开。文火炖两小时加盐调味就行了。
杨桃冰
材料:浓缩杨桃汁50cc、腌渍杨桃4片、冷开水150cc、碎冰适量。
制作方法:
将浓缩杨桃汁加入冷开水调匀、再加入碎冰与腌渍杨桃即可。
杨桃蜜饯
材料:杨桃、食盐、糖。
制作方法:杨桃洗净切片洒上适量的盐,再洒上适量的糖。继续腌一个晚上至出水,把水再次倒掉。沥干水份,度烤100分钟即可。
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