2017-05-31 阅读次数:
夏季天气炎热,本来温度升高人的胃口就不佳了,暑气很重,很容易就中暑、上火了。为了给身体提供营养,也为了保健身体需要注意从饮食上下手。尤其是老人们更需要注意。那么夏季老人养生吃什么瓜果好呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
夏季老人养生吃什么瓜果好?
1、黄瓜
黄瓜味甘而且性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜,清脆可口,既能助消化,又能提供充足的水分。
黄瓜中含水量高达97%,老少皆宜,更为可贵的是,黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。老年人夏季吃黄瓜,安全健康又简便。
2、冬瓜
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
一般人都可食用,患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。中医认为苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。
因此,夏季老年人适当地多吃苦瓜不仅可以增进食欲,还有清热防暑、降血糖的作用。
4、丝瓜
丝瓜是凉性食物,《本草纲目》说它“清热利肠”,也就是说丝瓜有清热通便的功效。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。
5、西瓜
夏季,老年人吃西瓜有助于降低血压,控制健康血压,此外,西瓜还富含多种维生素,能够抗氧化,增强免疫力,防止细胞损伤,并促进牙齿和牙龈健康。
西瓜也含有大量的硫胺素、镁、钾,如果家里老人不愿意吃菠菜和其他深绿色叶类蔬菜,西瓜将是非常健康的替代品,而且效率更高。