2016-12-15 阅读次数:
更年期的人脾气比较暴躁,过了更年期的人最容易衰老,那在饮食方面,有什么需要注意的呢?更年期的人吃什么可以延迟衰老?
蛋白质
更年期女性对蛋白质的利用能力降低,为了维持机体的正常功能,增强抵抗力,就必须比年轻时摄入更多的蛋白质。选择牛奶、鸡蛋,以及瘦牛、羊、猪肉等食物都是补充蛋白质的好办法。这些食物不仅含有人体所必需的氨基酸,还含有维生素A、B1、B2等。
维生素
更年期女性身体机能下降,有时还会情绪不稳,因此需要补充足量维生素。维生素E可缓解潮热、夜间盗汗现象;B族维生素有助缓解疲倦、暴躁、失眠;维生素C具有抗氧化作用,能增强血管弹性;维生素A有益眼睛和皮肤,可改善因老化产生的干燥,有助子宫、阴道等的修复。
糖类(碳水化合物)
不要因为怕长胖而拒绝碳水化合物。实际上,碳水化合物的热量只有脂肪的一半。建议多吃复合型多糖类,如淀粉类和膳食纤维。淀粉含有多种维生素和矿物质,膳食纤维则能助消化,其主要来源有全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等。由于更年期妇女基础代谢率下降,最好少碰精制食品,如白面包、蛋糕等。
钙
补钙能预防骨质疏松,更年期女性建议每天摄入1000~1500毫克。此阶段应改掉嗜饮茶、咖啡和饮料的习惯,以防影响钙质吸收。富含钙的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆制品等。
植物生化素
植物生化素指的是蔬果中所含的天然化学物质,对更年期女性益处多多。比如,大豆中的大豆异黄酮、西红柿里的番茄红素、蓝莓中的花青素、胡萝卜中的胡萝卜素、玉米黄素等。保证每日足量的蔬果摄入量,即可有效改善更年期女性的种种不适。
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