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晚餐得吃少吃对 晚餐怎么吃才健康?

2016-12-01 阅读次数:

  很多人的晚餐才是一天中最丰盛的一顿,尤其是像小编一样的上班族,早餐和午餐都是在外面凑合着吃一顿,晚上下班回家才有时间做饭,一天都没有好好吃饭,晚上当然是要好好吃一顿了。因为晚餐做的好,一个不小心就吃的太撑,其实这样是特别不好的,会给身体带来负担。晚餐需要吃的少、吃的对才能好处多多。

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  晚餐吃对吃少对健康非常必要

  1、 吃素防癌

  研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。

  另外,据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,不仅会影响青少年儿童健康成长,同时,如果人体摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。

  2、吃少避免结石

  有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

  人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。这样对人体健康就非常不利了。

  3、吃少有助睡眠好

  与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化。另外,专家表示,长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。

  因此,就连大家每天都会碰到的晚餐吃什么,对于人体健康来讲可以说一种技术活哦。所以,知道健康合理吃晚餐对人体的帮助有如此重要的话,那接下来在生活中可要多加注意哦。

  5个建议健康吃晚餐的方法,让你的晚餐吃得更健康

  1、晚餐吃少,定量为好,不暴饮暴食。

  2、晚餐时间在6、 7点最有益健康。

  3、晚餐要多吃素食,少吃荤食。

  4、晚上少吃高油,高脂肪,高热量,高钙,胀气食物。

  5、发育中的孩子可以适当的多加一餐。

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