2017-06-08 阅读次数:
春节将至,各种聚会也逐渐多了起来。“无酒不成席”,喝酒成为很多人社交中绕不开的一环。如何将喝酒对健康的伤害降到最低?先让我们来看看酒精伤身的几个真相。
怎么避免酒精伤身
真相一:酒精没有任何营养价值,其热量高于碳水化合物和蛋白质。1克酒精在体内将代谢产生7千卡热量,相同重量的脂肪、碳水化合物和蛋白质分别为9千卡、4千卡和4千卡。需要说明的是,酒精没有任何营养价值和生理作用,故营养学称之为“空热”,即空的、没有价值的热量。另外,酒精在体内不会转化为脂肪,也就是说,单纯喝酒并不会使人变胖,但它会影响脂肪和碳水化合物等转变为热量,喝多了会间接导致发胖。
真相二:酒精在胃里就可以被吸收,空腹喝酒很伤胃。酒精不需要经过消化酶的分解,进入人体后,大约20%在胃内被吸收,其特点是:空腹时吸收快,胃内有食物时吸收慢;啤酒比白酒吸收慢;胃内酒精浓度低时吸收快,浓度过高,胃黏膜遭到破坏,吸收慢。也就是说,空腹时酒精吸收快,人很容易喝醉,对胃肠道伤害更大,容易引起胃出血、胃溃疡。其余的80%会进入小肠,过量的酒精也会损伤肠黏膜。
真相三:酒精会随血液进入全身器官,饮酒过量伤全身。比如酒精会让中枢神经处于兴奋或抑制状态,严重者可导致呼吸、循环系统及肝功能障碍,甚至因中枢神经麻痹死亡;酒精不仅会导致酒精性心肌病、高血压等,更会造成心梗、脑梗突发;在大量酒精的作用下,全身血液循环加快,容易使眼睛充血,损害视网膜。
真相四:大部分酒精在肝脏代谢,醉酒对肝脏的伤害不亚于肝炎。90%以上的酒精在肝脏代谢,肝脏内的氧化酶以每小时处理6~7克的速度把酒精分解成水、二氧化碳和糖。醉酒对肝脏的伤害不亚于得肝炎,而且醉酒次数多了,真可能患上肝炎。短时间内大量饮酒导致的中毒,会让肝脏组织因缺氧而坏死;长期大量饮酒,会引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等。
真相五:酒精代谢会消耗B族维生素,可能导致情绪出问题。大量饮酒会消耗身体所储存的水溶性维生素,特别是B族维生素,因为酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。并且,长期大量饮酒会让消化吸收功能减退,造成体内B族维生素缺乏,带来情绪不稳、精神不济等问题
延伸阅读:怎么将酒精对人的伤害降到最低
1、喝酒之前的半小时,先喝一升左右的温水,暖暖胃,让泌尿系统提前进入泌尿启动阶段。这样,有利于一部分酒精可以随之直接排泄掉。
2、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。
3、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
4、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了。不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
5、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。
6、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。
7、酒醉后最好不能喝浓茶,但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。
8、如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
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