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预防高血糖多吃什么?高血糖有什么饮食禁忌

2017-01-30 阅读次数:

  “三高”人群越来越庞大,说到高血糖,首先想到的就是糖尿病,糖尿病是一种与日常饮食息息相关的一种疾病。想要预防高血糖,在日常饮食方面有什么需要注意的?预防高血糖吃什么好呢?

预防高血糖多吃什么?高血糖有什么饮食禁忌
预防高血糖多吃什么?高血糖有什么饮食禁忌

  预防高血糖的蔬菜

  1、洋葱预防高血糖

  味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

  2、苦瓜预防高血糖

  味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

  3、黑木耳预防高血糖

  含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

  4、南瓜预防高血糖

  味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

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