太阳把西湖龙井烤焦了 茶树要变“黄脸婆”

　　近日有茶农透露，自己家种的西湖龙井被烤焦了!看到网上晒出的西湖龙井被烤焦图片，简直令人震惊。还种在土里，每天被茶农精心照顾浇水的茶叶，居然被烤成这个样子?网友为此还说要呼叫后羿快点来把太阳射下来。

　　雨多盼晴，日高期阴。杭州龙井绿茶，正在等待一场大雨;天边有没有乌云，山顶能不能来一线闪电，也变成了杭州众多茶农的企盼。龙井茶，好“渴”。它解人口渴添人齿香。但，谁给好茶“喝茶”?杭州鸡笼山——龙井村——翁家山——梅家坞一带绿茶产区，因为持续高温，有些茶地“渴”得有些受不了，平地或者少树山顶的茶园里，越来越多的茶蓬叶子被晒黄晒焦。

　　茶农们曾在2013年夏天吃过大亏，因为抗旱不及时，不少茶树被晒伤甚至晒死。这一次，他们在旱情刚刚露头时就开始行动起来，一场搭棚大战正在拉开——放眼望去，部分山头已经被乌黑的防晒网全部覆盖，总面积达上百亩。

　　再不下雨 茶树要变“黄脸婆”

　　梅家坞村有一口泉，四季不断，但在38℃高温天的连续“烘烤”下，水量变得越来越小。从出水量看到一个问题，龙井茶树正在忍受太阳的炙烤——轻轻一抓，茶园里的表层土像沙像粉。“主要是平地茶和龙井43号，有些茶树的叶子黄了，焦了。”梅家坞村一位朱姓茶农说，有些茶蓬的年龄小，根系不深，在长时间缺乏雨水的情况下容易受伤。

　　出现伤茶现象的不仅仅只有梅家坞，记者先后走访了龙井村、翁家山，这里的茶树也局部出现了枝黄叶焦。

　　从翁家山村后的山上翻过，穿过一片冢地就是大片茶园，虽然没有发现整垄茶叶晒伤的情况，但黄叶焦叶的数量不少。

　　“和地形、茶种有关系，日照时间长和龙井43号茶叶(根系浅)好像更容易晒伤。”一位翁家山村民说，日出到日落都能晒到的地方水分蒸发快;“龙井43号”更娇贵一些，根系为须根，根系只能深入到土下三四十厘米，很难吸收更深层的地下水。

　　龙井村多位村民也证实了茶树品种和抗旱能力之间的关系。龙井村有不少茶树都是群体种，这是老茶种，直根系——有一根明显的粗壮的树根，根可深至土下1米。“除非大旱，我们这里一般不用担心。”村民们说，他们知道附近有些山头上一些年轻一些的茶树已经出现了死叶黄枝现象。

　　搭棚遮阳 保茶战已开场

　　谁都不敢等到茶树完全坚持不住的时候再打水抗旱，毕竟茶树对于他们就是家庭收入的重要来源，他们也对2013年的那一场伤情记忆犹新。

　　杭州翁家山村有900多村民，有农家乐十余户，茶叶文章是村民的重中之重。“正常情况下，翁家山每亩产干茶50斤!”村委会工作人员告诉记者，村里共有茶树近1000亩，如果遭遇旱情就会损失严重。他说2013年那个夏天，翁家山约有60亩茶树受到严重影响，并大大影响了次年的茶叶产量。

　　“自那以后，村民的防范意识更强。”村委会工作人员说，茶农提前做好防晒、灌溉准备，村里也增设了应急灌溉蓄水设施，“目前为止，茶叶晒伤的情况不多，如果晴天高温持续，村里也会向茶农发出抗旱建议。”

　　村委会工作人员的欣慰始于茶农自发进行的“保茶”行动。记者了解到，该村后山周边的多块茶园都已经搭建覆盖了黑纱遮阳棚——现场走访中记者发现，近此处目力可及的山坡就搭建了防嗮大棚近百亩。

　　老杜的茶树在梅家坞村后的山坡上，他一边给茶树除虫，心里担忧的却是茶树的灌溉：“这样的温度，山坡上的茶树最遭罪。地形平坦的地方土质也厚，蓄水能力强一点，保水久一点。”

　　梅家坞村的龙井品种繁多，其中“群体种”、“龙井43”等尤为龙井爱好者称道。连日高温，梅家坞村就已经零星搭建了数十亩黑纱遮阳网。村主任朱乃红告诉记者，村里茶树种植面积两千多亩，虽然目前没有大面积晒伤现象，但如果高温持续，茶树晒伤势必越来越严重，村民将会加大投入来“抗旱护树”——要么增水要么盖网。

　　网内网外是完全不同的两个世界：中午1点太阳直射的地方温度约为40℃，而网下温度大概只有35℃——正是这5℃左右的温差影响着茶叶的未来。

　　有一点不同：当太阳还没有对茶树茶蓬造成更大伤害之前，今年，茶农们已经开始行动。双峰村、茅家埠、满觉陇、龙井一带的西湖龙井茶园里已出现大面积防晒大棚。“往年7月，杭州总会断断续续大小不一地下几场雨，只要一场大雨下过，再大的太阳，哪怕曝晒一个多星期都不怕。”翁家山村一位村民说，最近一直无雨，所以他们需要提前做好准备，“挨到8月就好了，那个时候杭州的雨水会更多。”

　　茶农们的担心依然是接下来可能的高温，茶是他们心头的命秧子，炎热天气就是揪住命秧子的绳。