高铁盒饭制作过程探秘 12道程序10个小时完成(2)

高铁盒饭制作过程

　　包装过后的盒饭都将打上独一无二的“数字身份码”，也就是在饭盒上标注出厂日期和批号。

高铁盒饭制作过程

　　餐食制作完成后，还要经过三个检测环节。首先是金属检测，看看有没有清洁球的铁丝等;之后是重量检测，确保餐食标准;最后是X光异物检测。