调味料其实也可以保健养生 有几个人知道？(2)

　　胡椒

　　胡椒也是食品中不可缺少的调味品之一。在餐桌上常常与盐放在一起的调味品，吃面时用、做汤时用、西餐牛排中用之更是美不可言的味道。它即能开胃，增加食欲，还有助于新陈代谢，有助于消化高脂肪，是减肥者常选用的调味品。

　　八角

　　八角是做炖菜、闷菜佳肴中不可缺少的调味料。也是加工五香粉中的主要原料之一。它独特强烈的香味，也在药理方面起着理气益中、驱寒驱虫、兴奋神经等作用。也是一味常用的保健中药。