中国十大著名酒庄介绍！国产葡萄酒哪家强？(4)

　　中国十大著名酒庄之七：张裕黄金冰谷冰酒酒庄

　　张裕黄金冰谷冰酒酒庄(Changyu Golden Icewine Valley Icewine Chateau)坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔，由张裕与加拿大冰酒出口量最大的公司联手打造。该酒庄拥有全球最大的5,000亩单体冰葡萄种植园，产量可达1,000吨，占到全球冰酒产量的一半。

　　张裕黄金冰谷冰酒酒庄位于中国特色葡萄酒产区——辽宁省桓仁县桓龙湖畔山地，这里平均海拔380米，属辽东长白山余脉、千山山脉东北侧的丘陵地带，属于温带湿润、半湿润大陆性季风气候区，冷凉湿润，四季分明。

　　桓龙湖山地年平均气温6.3℃，年平均活动积温3,045℃，年平均日照时数为2,177.82h，无霜期140天左右，年平均湿度67.1%。酒庄所处的北纬41度，可在适当时机确保零下8℃的严寒环境，是种植冰葡萄的绝佳地带。

　　葡萄园依山傍水，缓坡向阳，十分有利于形成夏季温暖但昼夜温差大、冬季寒冷但不干燥的湖区小气候，尤其是在12月上中旬，对葡萄在零下8℃的自然条件下冰冻超过24小时具有充分的保证，确保每年都有冰酒的产出，这是加拿大冰酒产区尼亚加拉湖区(Niagara Lakes)也难以企及的优势。

　　该地区土质优异，主要为棕壤、草甸土和水稻土，土壤偏酸性，含大量氮、磷、钾等有机质，非常适合优良冰酒葡萄品种威代尔(Vidal)的生长。

　　中国十大著名酒庄之八：山西怡园酒庄

　　1997年香港企业家陈进强先生创建了怡园酒庄，其全称是“山西怡园酒庄有限公司”，坐落于山西省太谷县绿色生态农业示范园区内，酒庄是按葡萄园环绕酒庄主体建筑方式设计的。现有葡萄园1000余亩，产能近3000吨葡萄酒的生产设施，近年产量在150~200万瓶左右。