2017-02-13 阅读次数:
3避免心脏病发作
杏仁中包含有特殊的丰富的植物化学成分、被称为“植物化学成分”的天然物质,它可以帮助对付癌症,避免心脏病发作以及其它因年龄而导致的问题。
4对冠心病有很好的帮助
杏仁皮中含有一种被称作类黄酮的抗氧化剂,这种抗氧化剂也存在于葡萄酒、茶、水果和蔬菜中。
类黄酮作为抗氧化剂能保护人体细胞,能减少低密度脂蛋白受到氧化作用的攻击,对冠心病有很好的帮助。
杏仁梗米粥:止咳,保护心脏
食材:杏仁10克,粳米50克,冰糖适量。
做法:
将杏仁去皮洗净备用。
粳米淘洗干净,和杏仁一起放入锅中,加水适量,大火煮沸之后,转小火熬煮成粥,粥成之后加入冰糖继续煮到融化就可以。
宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。
功效:《名医别录》中孙思邈说:“杏仁为心之果,心病宜食之”。杏仁有预防冠心病,清肺止咳的功效;梗米它能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率。
经常食用仁梗米粥可以止咳平喘,保护心脏的功效。
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