火药如何传到西方：真是被洋人盗走火药配方？(3)

　　火药技术曾被盗取吗?

　　随征工匠最早将火药传至阿拉伯地区

　　张艺谋新片《长城》中描写的洋人来中国盗取火药配方之事历史上出现过吗?从笔者能查到的史料上，尚未发现。那么，火药包括使用火药的火器是何时从中国传出去的?时间在宋元之际，首先传到阿拉伯，再传到欧洲。最早提到火药原料硝石的国外学者是阿拉伯药物学家伊本·白塔尔，他在公元1240年用阿拉伯文写的《单方大全》一书里写到了硝石，并提到三种名称：“中国雪”、“亚洲石华”和“马鲁得”。

　　有学者认为，宋朝曾将硝石等作为出口商品，进行海上贸易。据元周达观《真腊风土记》“欲得唐货”条：在当时的真腊(今柬埔寨)，有来自中国的金银品、漆盘、瓷器、纸札、硫黄、焰硝等“唐货”，其中的硫黄、焰硝均是制造火药的原料。此外，火药和火器技术的传播者还有蒙古军西征士兵和随征工匠。至元八年(公元1271年)，蒙古军队在阿拉伯地区建立“伊儿汗”国后，不少阿拉伯人已懂得了火药和火器制造技术。据《元史》，元世祖还曾征招阿拉伯炮匠来中原，随蒙军征讨南宋。

　　显然，历史上并无洋人来盗“黑火药”之事，如果非说这事“有影”，宋的死对头金人倒有些可能。据南宋赵万年《襄阳守城录》，公元1207年金人进攻襄阳时尚没火器，守将赵淳用霹雳炮和火箭偷袭金营，致金人溃败。而到了公元1232年蒙古军进攻金都汴京(今河南开封)时，金军已用“震天雷”(铁制炸弹)和“飞火枪”袭击蒙古军了。那蒙古人的火药技术又是从哪来的?据《宋史纪事本末》，公元1233年攻下金都后，负责南下灭金的蒙古军统帅窝阔台汗，接受中书令耶律楚材(契丹人)的建议，放弃每到一处即屠城的惯例，“凡弓矢、甲仗、金玉等匠”均未杀，包括掌握火药、火器技术的工匠们，尽为蒙古人所用，蒙古军队很快拥有了火器。