想要增肌减脂的人吃什么比较好？(2)

　　煎鸡胸肉

　　配料：鸡胸肉、洋葱、柠檬汁、白葡萄酒、生抽、黑胡椒粉、黄姜粉、海盐、橄榄油。

　　步骤：

　　1. 鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分，在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉;

　　2. 然后在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉，放进容器里，上面放上洋葱丝，腌制15分钟;

　　3. 15分钟后，再加入新鲜柠檬汁、白葡萄酒和生抽，撒上黄姜粉，再腌制30分钟;

　　4. 平底锅烧热，加入橄榄油，油热后下鸡肉并煎至两面金黄，倒入腌制鸡肉的汁液，并加入水;

　　5. 加盖中大火焖煮8分钟左右，起锅切块装盘即可。

　　鸡胸肉沙拉

　　配料：鸡胸肉、生菜、甜玉米罐头、橙、橄榄油、芝麻酱。

　　步骤：将橙子切片去皮，玉米粒洗净，生菜洗净，沥水，鸡胸肉撕碎条泡入水中10分钟，然后把鸡肉条捞出沥水，生菜撕碎，和鸡肉一起放入小盆中，各种食材混合，淋上沙拉酱，用勺子轻轻地兜底拌匀就ok啦，可使用油醋汁作为沙拉酱，热量不高，而且口感酸酸甜甜的。